"Ben de Pasta İstiyorum! Bana da Pasta Yapın" Diyorsanız... mutlufirin@gmail.com

28 Şubat 2007

Lezzeti İçinde Saklı!



Çok sevdiğimiz, lezzetli, bir o kadar da pratik olan bu kekin tarifini sizlerle de paylaşmak istedik. Daha önce de sözünü ettiğimiz Çikolata Aşığı Gökhan'dan geçer not aldık :)

Tarifine gelince...

ELMALI BADEMLİ

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gr margarin
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 portakal
1 elma
1 su bardağı ceviz
Şekeri yumurta ile iyice çırpın. Yağı kakao ile beraber eritin. Yumurtalı karışıma ekleyin. Daha sonra bu karışma unu da ekleyin. Bir portakalın kabuklarını rendeleyin, elmayı da küçük küçük doğrayın. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve orta hararetli fırında 30-35 dakika pişirin.

Çikolatalı Krema
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı su
1 yumurta sarısı
1 parmak kalınlığında margarin
Kakao , pudra şekeri ve suyu pişirmeden önce karıştırın. Ocaktan aldığınız karışıma yağ ekleyin ve biraz ılınınca yumurtayı da katın. Akışkan bir kıvamda olması için mikserle de çırpın. Hazırlamış olduğumuz kremayı soğuk kekin üzerine sürün.

Ve afiyetle yiyin...


20 Şubat 2007

Ezeli Rekabet Pastalarımıza Da Yansıdı...

Aslen ailecek Galatasaray'lıyız ama Fenerbahçe forması yapmamız istenince ona da "HAYIR" demiyoruz tabii ki de! Centilmenlik buna denir:)

Doğumgünü sahibi çikolata sevince bize de sadece çikolata ve kakaodan oluşmuş bir pasta yapmak kaldı :)

18 Şubat 2007

Koca Bir Dilim Pastaya Kim Hayır Der?


Bu pastayı, çok tatlı bir anne adayına yaptığımız için hafif olsun istedik. O yüzden hafif bir krema ve meyve sevdiği için muz kullandık. Biz yaparken çok keyif aldık, partideki herkes de yerken çok keyif aldı. Bizzat şahit oldum :)

17 Şubat 2007

Sevgi Dolu bir Pastaaa!!


Jr. Pastacının babaannesi sayın küçük elma kurdununun bize ve sitemize katkısı. Yani birgün Gülden teyze ve küçük Yiğitcik oturuyorlar ne yapsak ne etsek diye düşünüyorlar ve deee ortaya bu eser çıkıyo... aslında içinin de üstünden pek bir farkı yok. Lezzet deposu yani :-) Laf aramızda bu pasta sadece Yiğitcik ve Emre için!!

11 Şubat 2007

Müzik Ruhun GIDASIDIR...


"mi mi re do fa miiiii" yani..."HAPPY BIRTHDAY TO YOUUU"

9 Şubat 2007

Jr. Pastacı Yigit Kim Derseniz?????

Jr. Pastacı Yigit'den Bir Tasarım

Gördüğünüz pasta, bize daha önce de yardımcı olan Jr. pastacı Yiğit'e ait bir tasarım...
Bir de yapımını öğrense :) :)

mutlufirin@gmail.com